Domenica 7 maggio a Ponte dell’Olio
il borgo di Ponte dell’Olio ritorna a vestirsi a festa per celebrare il suo prodotto di eccellenza: la Pancetta Piacentina D.o.p., uno dei tre salumi D.o.p., che la provincia di Piacenza vanta tra le sue ricchezze agroalimentari, insieme a coppa e salame piacentino.
Dalle 9 del mattino e fino alle ore 19, numerosi stand gastronomici saranno distribuiti in tutto il paese per animare una grande festa e i negozi saranno aperti tutto il giorno. Quest’anno la Fiera della Pancetta, cuore dell’evento, si sposterà lungo tutta Via Veneto, per assumere un carattere più tradizionale e intimo, mentre a monte del paese troverà spazio la Fiera di Primavera.
Due saranno le proposte ludico-creative per i bambini: alle ore 10, “IN CUCINA CON MASTERKIDS”, dove i bambini potranno improvvisarsi grandi chef e cucinare dolcetti e pasta golosissima e alle 15,00 la “Caccia al sorriso”, una maxi caccia al tesoro per le vie del paese per i bambini della scuola materna e primaria con partenza dalla scuola materna e arrivo allo stand dell’Associazione Masterkids con premi per tutti e iscrizioni gratuite. A seguire laboratorio per bambini “IN CUCINA CON MASTERKIDS”
Alle 12 si aprirà l’area ristorazione in Piazza Alpini con gli street fooder, anche tutti i bar e i ristoranti della borgata proporranno menù a tema in cui la pancetta sarà protagonista.
Nel pomeriggio con un secondo appuntamento musicale con il Corpo Bandistico Pontolliese, alle ore 15 e, alle ore 17 proseguirà con la rassegna corale “Ponte t’incanta” organizzata dal Coro Montenero di Ponte dell’Olio diretto da Mario Azzali, che si esibirà insieme al Coro Gerberto di Bobbio diretto da Edo Mazzoni e al coro Valle del Lambro di Besana In Brianza diretto da Marco Villa presso il suggestivo spazio espositivo presso le ex- Fornaci.
Alle ore 15:30, con ritrovo davanti alla chiesa di San Rocco, partirà l’itinerario culturale alla scoperta del borgo storico “Storia e racconti dei commerci agroalimentari a Ponte dell’Olio”.
L’iniziativa è organizzata dalla cooperativa Cooltour e dal Comune di Ponte dell’Olio, in collaborazione con la cooperativa di comunità ValNure e con diverse associazioni e realtà locali: Corpo Bandistico Pontolliese, l’Associazione Masterkids Italia, il Coro Montenero, il gruppo Vega.
