Domenica 17 novembre dalle ore 10 alle 18 presso il borgo Mulino del Lentino di Alta Val Tidone si celebra la Festa dei Mugnai.
La santa protettrice dei mugnai e di coloro che lavorano con le ruote è Santa Caterina d’Alessandria, che, secondo la tradizione agiografica rischiò di essere torturata con la ruota, ma si salvò per intervento angelico.
La patrona si festeggia il 25 novembre, ma ogni anno l’associazione Strada dei mulini anticipa le celebrazioni alla domenica precedente
In programma:
- Degustazione di Batarö De.Co.
- Degustazione olio della Val Tidone
- Degustazione di “Eccellenze enoiche”
- Esposizione di prodotti gastronomici, artigianato e antiquariato
- Visite guidate all’antico mulino ad acqua
- Artisti e antichi mestieri
- Esposizione grani antichi
Evento collaterale – Mulini e Alta val Tidone
Turismo delle radici – ritorno ai luoghi di origine
ore 11
Saluti istituzionali, intervento della Dott.ssa Silvia Magistrali dell’Università Cattolica di PIacenza, Dott. Luca Bruschi Coordinatore Regionale ITALEA Emilia Romagna, Giovanni Dotti, Elena Savini, Carina Fiocchi e Famiglia Bertolo
Showcooking sul Batarö d’Autore
ore 14.45
Sapori di storia: antiche tradizioni e nuove proposte a cura di De Smart Kitchen
Benedizione della ruota – Premiazione – Canti popolari
dalle ore 15.45
Canti con il gruppo Enerbia e il Coro della Val Curiasca.
Contatti: www.mulinodellentino.it
