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Azienda Agrituristica Cà Ciancia

Dove mangiareVal d’Arda

La struttura vanta antichissime origini che risalgono ai primi anni del 1800. Anticamente era un’osteria e rappresentava un importante punto di riferimento per i pellegrini ed i viaggiatori. La famiglia Croci gestisce il locale dai primi anni del ‘900. La cucina è curata, nel pieno rispetto della tradizione piacentina. Gli antipasti sono a base di salumi locali e i primi piatti comprendono: bomba di riso, tortelli e ravioli in brodo. I secondi piatti propongono selvaggina – legata ai ritmi della natura -, faraona al cartoccio, stracotto, roast beef al forno, filetto al forno ed altre prelibatezze. I dolci sono quelli della tradizione, ed anche il pane ed il formaggio sono realizzati direttamente dalla famiglia. La carta dei vini propone le migliori etichette locali e nazionali.

Loc. Ca’ Ciancia, 29020
Morfasso
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