La Rocca di Valle di Castrignano è una struttura storica di origine tardo-medievale situata tra le colline della Val Parma, in area Mab Unesco. É possibile pernottare in tre camere matrimoniali con bagno privato, di cui una dotata di servizi per la disabilità, poste in un edificio rurale ristrutturato con restauro filologico, facente parte del complesso architettonico del borgo Rocca di Valle di Castrignano, interamente tutelato dalla Soprintendenza alle Belle Arti.
Pernottare in un ambiente rurale conservato nella sua originalità, dove si sono preservate le tracce del vissuto e della spazialità della casa contadina per vivere con gentilezza il territorio e il paesaggio dell’area a tutela paesaggistica. Produttori di Parmigiano Reggiano da generazioni, i titolari di questo magnifico agriturismo organizzano visite guidate al complesso della Rocca, in caseificio e degustazioni.
