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Il Ciclo del Cibo: dalla Terra a Ricette Zero Spreco

Eventi – Appennino Parma Est

Laboratorio gratuito di cucina per famiglie

Domenica 18 Ottobre 2026 dalle 15:30 alle 18:30In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, un pomeriggio dedicato alla filiera del cibo, dall’importanza delle nuove tecnologie nell’agricoltura al consumo dei prodotti nella nostra alimentazione quotidiana.

Come può ogni consumatore incidere sulla filiera alimentare? Quali gesti può fare per salvaguardare il pianeta? Come possiamo insegnare alle nuove generazioni a prendersi cura dell’ambiente?

Tante domande e tante risposte grazie alla collaborazione con gli chef di Piacecibosano!

In questo laboratorio i bambini con i loro genitori prepareranno ricette gustose con prodotti di stagione e del territorio seguendo la filosofia del “Zero Waste”, utilizzando, quindi, anche ciò che normalmente viene scartato.

Un’esperienza immersiva e di condivisione in cui imparare a prendersi cura della propria alimentazione attraverso piatti fatti in casa, sani ed economici, e a fare scelte consapevoli per salvaguardare il pianeta.

Per terminare il laboratorio non ci resta che assaggiare tutto ciò che abbiamo preparato.

L’attività è gratuita e dedicata a bambini dai 6 agli 11 anni accompagnati. Massimo 25 persone. Si consiglia di portare un grembiule.

L’appuntamento è domenica 18 ottobre 2026 dalle ore 15.30 alle ore 18.30 presso Agrilab alla Corte di Giarola in Strada Giarola, 11 a Collecchio (PR) nel Parco del Taro.

Info e prenotazioni obbligatoria al numero 0521/802688 – Whatsapp 338/7918250 oppure via email scrivendo a info@parchiemiliaoccidentale.it (dal lunedì al venerdì)

L’iniziativa fa parte della rassegna regionale “Giornata dell’alimentazione in fattoria”.

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