La Famiglia Raschiani propone da 60 anni, con il susseguirsi di generazioni familiari, una cucina tipica piacentina e bobbiese, con piatti arricchiti di gradevoli particolari.
L’uso di materie prime fresche e di stagione, le preparazioni delle paste tutte fatte rigorosamente a mano, riportano i sapori genuini delle nostre colline.
Le nostre sale possono accogliere i Vostri banchetti e cerimonie , proponendovi menu’ adeguati alle occasioni e pasticceria curata. Anche la musica non e’ trascurata con uno spazio attrezzato per il ballo, disponibile anche per feste private.
Non puo’ mancare nella stagione estiva un pranzo all’aperto sullo splendido panorama che si apre alla vostra vista o una romantica cena al lume di candela sotto le stelle.
La produzione dei dolci tradizionali seguendo le antiche ricette, fa si che si possano riscoprire i sapori di una volta. Un esempio ne e’ il croccante che, specie nel periodo natalizio, richiamo le forme e i ricordi della festività. I nostri prodotti sono disponibili per l’acquisto da chi ne faccia richiesta.