Dove si trova

Piccolo paese situato verso le colline a sud di Parma. E’ famoso per la produzione del pregiato Salame Felino IGP.

Perché visitarla

Il centro agricolo e industriale, tra dolci rilievi nella valle del torrente Baganza, è situato lungo la “Strada del prosciutto e dei Vini dei Colli”.
Musei e monumenti che lo contraddistinguono sono il Castello di Felino (XV secolo), il Torrione (fortilizio trecentesco) e la Chiesa Arcipretale (XII secolo).

Da non perdere

Il Castello che si trova appena fuori dal centro abitato sulla cima di un colle ospita uno dei Musei del Cibo, quello del Salame IGP, ed è tra gli alloggi da fiaba dei Castelli del Ducato.

Sulla tavola

Nei ristoranti e trattorie della zona, oltre a tutte le specialità del territorio, si può gustare il Salame Felino IGP, abbinato alla torta fritta, come antipasto, nelle ricette frutto della fantasia degli chef o in un semplice e gustosissimo pane e salame.

Nei dintorni

Non lontano da Felino si possono visitare la Rocca di Sala Baganza che fa parte del circuito dei Castelli del Ducato  e la Pieve di Talignano.